Receitas - Sopas Caldos - Sopa de feijão com alho poró

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Sopa de feijão com alho poró

Ingredientes
1 Colher (sopa) de óleo
250 ml de feijão cozido e batido no liquidificador
2 alhos porós cortados em rodelas finas
1 copo de água (mais ou menos)
1 caldo knor de picanha
Sal a gosto


Colocar o óleo em uma panela junto com o alho poró, e vá mexendo até murchar, se necessário colocar um pouquinho de água. Depois colocar o feijão, o caldo knor, acertar o sal e colocar a água. Deixar ferver e pronto. Dica: Se preferir adicionar também macarrão de grãos pequenos na sopa.

 

 

 

 

 

 

 



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