Receitas - Sopas Caldos - Sopa de feijão

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Sopa de feijão

Ingredientes
3 Xicara de feijão cozido e temperado (pode ser sobra de feijão)
3 Xicara de água
2 tomates picados (com pele e semente)
1 batata média cortada em cubinhos
Sal e pimenta do reino a gosto


Bater o feijão, a água e o tomate no liquidificador. Colocar o feijão batido e a batata em uma panela e cozinhar, até amaciar a batata. Se ficar muito grosso, acrescentar mais água. Provar e acertar o sal, se necessário. Salpicar com pimenta do reino a gosto, e servir.

 

 

 

 

 

 





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