Receitas - Sopas Caldos - Sopa de Ervilha

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Sopa de Ervilha

Ingredientes
1 pacote de 500 gramas de ervilha seca
1 cubo de caldo de legumes
½ quilo de carne de músculo
Salsinha a gosto
2 cebolas
Sal a gosto
5 batatas


Deixar cozinhar a ervilha, a carne, a cebola picada, o cubo de caldo de legumes e o sal, até que a carne fique macia e a ervilha cozida. Depois acrescentar as 5 batatas cortadas em onda, deixar cozinhar até a batata se desmanchar. Acrescentar a salsinha e servir.

 

 

 

 

 





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