Receitas - Sopas Caldos - Sopa de macarrão

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Sopa de macarrão

ingredientes
Macarrão de letrinhas a gosto
2 cubos de caldo de carne
1.250 ml de água
1 ovo

Modo de Preparar
Colocar a água numa panela média e levar ao fogo alto para ferver. Acrescentar os cubos de caldo e misturar até dissolver bem. Acrescentar o macarrão e cozinhar até ficar macio. Quando o macarrão estiver quase cozido, quebrar o ovo e despejar dentro da sopa. Misturar rapidamente com uma colher. Deixar cozinhar por mais 1 minuto. Desligar o fogo e servir a seguir.

 

 

 


 


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