Receitas - Sopas & Caldos - Creme de manteiga

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Creme de manteiga

ingredientes
250 gramas de manteiga
½ quilo de açúcar
1 pitada de sal
4 gemas

Modo de Preparar
Bater as gemas com a manteiga. Fazer com o açúcar uma calda em ponto de pasta e ir derramando no creme, batendo sempre, até se tornar bem úmido. Ótimo como cobertura de bolos e como recheio de tortas.

 

 

 

 

 


 


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