Receitas - Tortas Salgadas - Torta de queijo e batatas

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Torta de queijo e batatas

Ingredientes
700 gramas de batatas, sem casca e em fatias
100 gramas de queijo parmesão ralado
Leite ou água para dar o ponto
Sal e pimenta a gosto
2 cebolas bem picadas
25 gramas de manteiga


Fritar as cebolas rapidamentes na manteiga. Não deixar dourar. Colocar os ingredientes em camadas, em um pirex, adicionando um pouco de água ou o leite por último. Cobrir com queijo ralado e assar no forno por cerca de 1 hora.

 

 

 

 

 




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