Receitas - Tortas Salgadas - Torta de Cenoura e Queijo

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Torta de Cenoura e Queijo

Ingredientes
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
1 colher (chá) de sal
1 e ½ xicara (chá) de farinha de trigo
½ xicara (chá) de óleo de canola
200 gramas de queijo-de-minas fatiado
3 tomates em rodelas
2 cenouras médias
3 ovos
orégano


Bater no liquidificador os ovos, as cenouras em rodelas e o óleo de canola. Depois juntar a farinha de trigo e o fermento. Colocar metade da mistura em uma fôrma untada e enfarinhada, depois colocar o tomate e o queijo e em seguida a outra metade da mistura. Levar ao forno médio.

 

 

 

 



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