Receitas - Tortas Salgadas - Torta de Batata com Tomate Seco

Arroz
Aves
Bacalhau
Bebidas Sucos
Biscoitos Bolachas
Bolos Tortas Doces
Carnes
Diet Light
Entradas
Glacês
Lanches Sanduíches
Massas
Microondas
Molhos
Pães
Peixes
Receitas Rápidas
Saladas
Salgados
Sobremesas Doces
Sopas Caldos
Sorvetes
Tortas Salgadas
Vegetarianas Cua.
Reaproveitamento
Internacionais
Natal Fim de Ano
Receitas para Regime
Culinária Mineira
Dicas & Utilidades
HOME


Torta de Batata com Tomate Seco

Ingredientes
200 gramas de tomate seco
azeitona verde picada
pimenta-do-reino branca
parmesão ralado
500 gramas de batata
200 gramas de ricota
1 cebola picada
azeite
hortelã
sal


Cortar a cebola em pedaços grandes e dourar no óleo quente. A seguir, acrescentar sal, pimenta e alecrim. Retirar do fogo e escorrer o óleo reservar. Fazer um purê normal e acrescentar noz-moscada, hortelã, ricota, a cebola (frita) e o parmesão; misturar muito bem. Pegar uma forma anti-aderente pincelar com um pouco de azeite, forrar com a metade do purê e rechear com o tomate seco, azeitonas picadas, e cobrir com a outra metade. Polvilhar com parmesão e levar para gratinar.

 

 

 




2730427304">

HOSPEDAGEM - SERVIDOR DEDICADO - HOSPEDAGEM DE SITES - REGISTRO DE DOMÍNIO - PROVEDOR - DATA CENTER