Receitas - Tortas Salgadas, Pizzas, Pães & Calzones - Torta Rápida de Palmito

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Torta Rápida de Palmito

Ingredientes
2 colher (sobremesa) de fermento químico em pó
4 colher (sopa) de queijo ralado
500 gramas de farinha de trigo
1 vidro de palmito picado
2 ovos cozidos em rodelas
100 ml de óleo de soja
1 cebola em rodelas
2 tomates em fatias
200 ml de leite
orégano
4 ovos
sal


No liqüidificador, colocar o óleo, o leite, os ovos, o fermento, o queijo ralado e a farinha aos poucos. Bata. Untar com óleo uma assadeira e colocar a massa. Temperar o tomate e a cebola com orégano e sal. Colocar o palmito por cima da massa e, em seguida, o tomate e a cebola. Levar para assar em forno preaquecido à 160°C. Retirar do forno e colocar as fatias de ovos por cima. Esperar esfriar e servir.

 

 

 



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