Receitas - Tortas Salgadas, Pizzas, Pães & Calzones - Tarte de Agrião

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Tarte de Agrião

Ingredientes
2 Colher (sopa) de farinha de trigo
2 Colher (sopa) de óleo vegetal
4 Colher (sopa) de queijo ralado
4 Colher (chá) de salsa
4 Xicara (chá) de agriões
1/3 Xicara (chá) de leite
4 fatias de pão
Orégãos e sal
3 ovos


Numa panela, misturar a farinha de trigo e o óleo vegetal e reservar. Demolhar as fatias de pão no leite a ferver. Picar bem os agriões, juntar o pão e as gemas batidas, o queijo ralado, a salsa, os orégãos, o sal, as claras batidas em castelo e o creme reservado (farinha de trigo e óleo). Colocar tudo numa forma untada e levar ao forno durante ½ hora para cozinhar.

 

 

 

 



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