Receitas - Tortas Salgadas, Pizzas, Pães & Calzones - Tarte com toucinho

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Tarte com toucinho

Ingredientes
1 Colher (sopa) de salsa
125 gramas de toucinho fumado (bacon em pedaço)
250 ml de natas (creme de leite)
sal e pimenta preta moída
Massa quebrada
3 ovos


Numa panela antiaderente, saltear durante alguns minutos o toucinho cortado em cubinhos, quando estiverem dourados, retirar da panela e colocar sobre papel absorvente para esfriar e tirar o excesso de gordura. Misturar a nata, os ovos e a salsa picado numa tigela e bater com o batedor de ovos. Retificar o sal e a pimenta. Forrar uma tarteira com a massa picando no fundo com um garfo. Colocar a mistura dos ovos e distribuir o toucinho pela superfície. Assar em forno a 180º durante uns 30 minutos. Deixar esfriar um pouco antes de comer.

 

 

 

 

 



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