Receitas - Vegetarianas - Salada crocante

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Salada crocante

ingredientes

Molho:
3 Colher (sopa) de fibrinhas sem açúcar
1 Colher (sopa) de semente de linhaça
1 Colher (sobremesa) de mostarda
1 Colher (sobremesa) de gersal
1 Colher (sopa) de salsinha
1 copo de iogurte natural

Salada:
½ Xicara de azeitonas pretas sem caroço
1 maço de alface americana
2 cenouras pequenas raladas
½ beterraba ralada

Modo de Preparar
Montar a salada. Misturar os ingredientes do molho e colocar sobre a salada.

 


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