Receitas - Vegetarianas - Purê de agrião

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Purê de agrião

ingredientes
1 Colher (sopa) de missô
Purê de inhame
1 maço de agrião

Modo de Preparar
Preparar o purê de inhame, sem usar sal. Quando o purê esfriar, colocar no liqüidificador e bater com as folhas do agrião, formando um creme verde homogêneo. Levar ao fogo por alguns minutos para aquecer, misturar o missô até obter o sabor ideal ao seu paladar.

 

 

 

 

 


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