Receitas - Vegetarianas - Pudim de extrato de soja

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Pudim de extrato de soja

ingredientes
1 Xicara (chá) de açúcar demerara
1 Xicara (chá) de ameixa seca
2 Colher (sopa) de amido de milho
1 copo de leite em pó desnatado
1 copo de extrato de soja (leite)
2 copos de água
3 ovos

Modo de Preparar
Bater tudo no liquidificador e colocar em banho-maria por 30 a 40 minutos. Se preferir, untar a forma com geléia. Para decorar, utilizar ameixas pretas.




 

 


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