Receitas - Vegetarianas - Proteína Xadrez

Arroz
Aves
Bacalhau
Bebidas Sucos
Biscoitos Bolachas
Bolos Tortas Doces
Carnes
Diet Light
Entradas
Glacês
Lanches Sanduíches
Massas
Microondas
Molhos
Pães
Peixes
Receitas Rápidas.
Saladas
Salgados
Sobremesas Doces
Sopas Caldos
Sorvetes
Tortas Salgadas
Vegetarianas
Reaproveitamento
Internacionais
Natal Fim de Ano
Receitas para Regime
Culinária Mineira
Dicas & Utilidades
HOME


Proteína Xadrez

ingredientes
Hidratar 2 Xicara de Proteína Texturizada de Soja em Pedaço em 2 xicara de
água e 1 Xicara de Shoyu (molho de Soja). Depois de hidratada, espremer para tirar o excesso de líquido
6 Colher (sopa) de óleo de gergelim
200 gramas de broto de bambu já cozidos cortados em pedaços
Pimenta do reino à gosto, Pedacinhos de gengibre à gosto
2 pimentões (um vermelho e um verde), cortados em cubos
200 gramas de cogumelo Shitaki cortados
2 cebolas cortadas em cubos largos
100 gramas de amendoim torrado

Modo de Preparar
Em uma panela média refogar no óleo de Gergelim as cebolas e os pimentões, após murchar, adicionar os outros ingredientes. Deixar ferver um pouco e se necessário colocar mais Shoyu para salgar os outros ingredientes. Servir com Arroz Integral.

 

 


2151721517">