Receitas - Vegetarianas - Pão de minuto

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Pão de minuto

ingredientes
2 Colher (sopa) de extrato de soja (leite) diluído em 1 Xicara de água
1 Colher (sopa) de açúcar mascavo tradicional
1 Colher (chá) de sal moído iodado marinho
2 Colher (sopa) de fergelim integral branco
1 Colher (chá) de fermento em pó
2 Colher (sopa) de manteiga ou óleo
1 e ½ Xicara (chá) de farinha de trigo integral fina
½ Xicara (chá) de fibra de trigo fina (farelo)

Modo de Preparar
Misturar todos os ingredientes, sem amassar muito. Modelar os pãezinhos e colocar em forma untada e enfarinhada. Levar ao forno médio por 25 a 30 minutos.

 

 


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