Receitas - Vegetarianas - Insalata ao Formaggio

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Insalata ao Formaggio

ingredientes
1 Xicara de folhas de agrião
2 Colher de limão
2 maçãs fuji sem casca cortadas em 8 partes
folhas de raddicchio (ou alface americana)
90 gramas de gorgonzola esfarelado

Modo de Preparar
Colocar os pedaços de maçã em uma vasilha e pingar o limão sobre eles. Depois dividir em tigelas individuais a maçã o raddicchio, o agrião e o queijo. Gelar até a hora de servir.

 

 

 

 


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