Receitas - Vegetarianas - Hambúrguer de lentilha

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Hambúrguer de lentilha

ingredientes
2 Xicara de lentilha escorrida cozida, amassada
1 Xicara migalhas de pão integral
½ Xicara germe de trigo
½ cebola ralada
Farinha de trigo
Sal a gosto
óleo

Modo de Preparar
Misturar tudo menos a farinha e o óleo. Passar na farinha de trigo e fritar os bifes. Rende 8 porções. Você pode incrementar esta receita colocando mais temperos: cominho em grão, etc. e quando não tiver germe de trigo em casa, usar aveia que dá no mesmo.

 

 


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