Receitas - Vegetarianas - Doce de abóbora

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Doce de abóbora

ingredientes
2 quilos de abóbora cortada em cubinhos
1 quilo de açúcar demerara
2 copos de coco ralado
2 copos de água
Cravo à gosto

Modo de Preparar
Levar a aboóbora sem casca para ferver com água; quando estiver totalmente desfeita juntar açúcar, coco, mexer por mais ou menos 20 minutos e desligar o fogo. Deixar esfriar para colocar em vidro ou similar. Se preferir, adicionar cravo.

 


 

 


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