Receitas - Vegetarianas - Bolinho de arroz

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Bolinho de arroz

ingredientes
1 Xicara de trigo integral ou aveia fina e pouco sal, ou tempero vegetal
6 Xicara de arroz cozido
1 dente de alho, salsinha, cebolinha e pouco manjericão, todos picados
1 cebola
3 ovos

Modo de Preparar
Formar bolinhos e colocá-los em assadeira untada, pincelando a superfície de cada bolinho com óleo. Assar em forno moderado por 30 minutos. Servir com hortaliças cozidas ou molho de tomates. Se gostar, pode-se misturar 1 xícara de castanhas do Pará picadas.

 

 

 

 


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