Receitas - Vegetarianas - Assado de cenoura com soja

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Assado de cenoura com soja

ingredientes
1 e ½ Xicara de pão torrado e moído
2 Xicara de feijão de soja cozido
1 Xicara de cenoura ralada
1 dente de alho, sal e temperos a gosto (recomenda-se orégano)
1 bisnaga de queijo (catupiry ou outro de sua preferência)
1 cebola média

Modo de Preparar
Misturar todos os ingredientes (menos o queijo) colocar em uma forma e colocar tiras de queijo por cima (quantidade de sua preferência). Levar ao forno para assar, até o queijo derreter.

 

 

 

 


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