Receitas - Tortas Salgadas, Pizzas, Pães & Calzones - Pizza de cerveja

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Pizza de cerveja

Ingredientes
60 gramas de fermento de padaria
Calabresa, mussarela, catupiry
½ quilo de farinha de trigo
1 copo de requeijão
1 latinha de cerveja
Molho de tomate
Sal a gosto


Amassar todos os ingredientes até ficar em ponto de chichete. Deixar a massa descansar por 1 hora, ou até crescer. Após crescida, abrir com o rolo e colocar o molho de tomate e o recheio de sua preferência como mussarela ou calabresa por exemplo. Levar ao forno por 15 minutos, até a massa dourar.

 

 



               


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