Receitas - Tortas Salgadas, Pizzas, Pães & Calzones - Torta de Presunto com Manjericão

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Torta de Presunto com Manjericão

Ingredientes
3 colher (sopa) de água gelada
2 colher (chá) de sal
4 xicara (chá) de farinha de trigo
1 e 1/3 xicara (chá) de manteiga
1 ovo batido para pincelar
Margarina para untar
2 ovos grandes

Recheio:
500 gramas de presunto ralado
20 folhas de manjericâo fresco
1 lata de creme de leite
Sal a gosto


Misturar os ingredientes da massa e levar à geladeira por 30 minutos. Abrir com um rolo e, com parte da massa, forrar o fundo e as laterais de uma fôrma de aro removível untada. Misturar os ingredientes do recheio e colocar sobre a massa na fôrma. Cobrir com a massa restante, pincele com o ovo e levar ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos. Decorar como desejar e servir.

 

 



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