Receitas - Tortas Salgadas, Pizzas, Pães & Calzones - Torta de Frango com Legumes

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Torta de Frango com Legumes

Ingredientes

Massa:
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
1 colher (sopa) de parmesão ralado
14 colher (sopa) de farinha de trigo
1 xicara (chá) de azeite
2 xicara (chá) de leite
4 ovos
sal

Recheio:
peito de frango desossado Sadia desfiado
pimenta-do-reino branca
½ lata de milho verde
azeitona preta picada
1 tomate picado
1 cebola picada
½ lata de ervilha
orégano
salsinha



Massa:
Bater bem todos os ingredientes da massa no liqüidificador. Untar uma forma redonda e colocar 1/4 da massa no fundo.

Recheio:
Distribuir o recheio por cima e cobrir com o restante da massa. Polvilhar com queijo parmesão e levar para assar ao forno médio, preaquecido, por cerca de 45 minutos.

Observação: Fazer o recheio sugerido ou, se preferir, rechear com as sobras que ficam na geladeira, a gosto.


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