Receitas - Tortas Salgadas, Pizzas, Pães & Calzones - Torta Cremosa

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Torta Cremosa

Ingredientes
3 xicara (chá) de farinha de trigo
1 xicara (chá) de margarina
Queijo parmesâo ralado para polvilhar
Sal a gosto
1 ovo

Recheio:
1 xicara (chá) de queijo prato picado
1 xicara (chá) de presunto picado
1 xicara (chá) de catupiry
Sal e pimenta-do-reino a gosto


Em uma tigela, misturar todos os ingredientes da massa por 5 minutos ou até ficar homogêneo. Com ela, forrar o fundo e as laterais de uma fôrma de aro removível. Em outra tigela, misturar todos os ingredientes do recheio. Colocar sobre a massa na fôrma e polvilhar com parmesão ralado. Levar ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos ou até assar e dourar. Retirar do forno e deixar descansar por 10 minutos. Desenformar e servir em seguida.

 

 



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