Receitas - Tortas Salgadas, Pizzas, Pães & Calzones - Pizza de Rúcula com Tomate Seco

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Pizza de Rúcula com Tomate Seco

ingredientes
3 Xicara de rúcula cortada em tiras de 0,5 cm
½ Xicara de tomate seco picado
1 e ½ Xicara de molho de tomate
1 Colher (sopa) de azeite
200 gramas de mussarela em fatias
1 disco de massa
sal

Modo de Preparar
Acenda o forno. Espalhar o molho sobre a massa, deixando 2 cm de borda, cobrir com a mussarela, levar ao forno e deixar por 5 minutos ou até a massa ficar levemente dourada e a mussarela derreter. Retirar, distribuir a rúcula e o tomate seco, polvilhar com sal e sirva. Não voltar ao forno para a verdura não murchar.



 

 


 


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